ご訪問ありがとうございます。
京都 aurora sweetの新作のお菓子や出店情報を
掲載しています。
よろしくお願いします。


aurora sweetのお菓子は、小麦やバターなど素材の味を
楽しんでいただけるよう厳選した材料選びを心がけています。
スコーンは、よつ葉発酵バターをはじめ、小麦は5種類の小麦を
それぞれのスコーンの個性を出す為に
少しづつ割合を変えて焼き上げています。
タルトは、旬の果物などをふんだんに使い、素材の美味しさを活かし
オーロラスイートのタルトスタイルでお楽しみいただけます。

その他材料や産地などに関するご質問などがございましたら、
ご遠慮なくお尋ね下さいませ。
大量にお買い上げいただくお客様は、お手数ですが
ご予約をお願いしております。
以前に店頭でお買い上げいただきましたお客様に限りまして、
発送なども行っております。
お問い合わせの上、どうぞご利用下さいませ。
よろしくお願い申し上げます。
お問い合わせ先
aurorasweet88☆gmail.com
☆印を@に変えてお送りくださいませ。





*aurora sweetのお菓子が買える場所

・ござれ市「甘夏ハウス」
(毎月第二日曜日 11時〜17時)
・オーロラ喫茶室「甘夏ハウス」
(月一回月末に近い月曜日日時未定)

京都市左京区浄土寺下南田町68
最寄りバス停 浄土寺(系統5 17 32 203 204)
 
・オーロラスイートの一日喫茶室「ぱんとごはんの店AOW」
( 毎週水曜日 11時半〜18時
第三日曜日 11時半〜17時
いづれも売り切れ次第閉店させていただいてります)
京都市左京区一乗寺払殿町12-17
最寄り駅 叡山電車 一乗寺
最寄りバス停 一乗寺高槻町(系統31)
高野(系統206)
http://t.co/U2QaooWGv6
          
...and more


お問い合わせ下さったお客様へ。
イベント、喫茶室の前日や当日などは、仕込みや接客の都合上
メールやメッセージのチェックが出来ない為、
メールやSNSなどにお返事出来ない場合がございます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。



 




*aurora sweetのお菓子を支えてくれている
やさしい素材達*
・国産小麦 ドルチェ、クーヘン、キタノカオリ
・江別製粉 全粒粉、石臼挽き全粒粉(キタノカオリ、臼夢)
・よつ葉発酵バター   
・よつ葉牛乳 
・てんさい糖
・きび砂糖       
・沖縄シママース
・京都府産さくら卵       
・菜たね一番搾り
・トランスファットフリーショートニング
・アルミニウムフリーベーキングパウダー
・有機オートミール


                       
など...
LINK

2016年01月30日

明日はカムデンマーケットです★

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いよいよ明後日です!
出店者様のご紹介〜
まずは、ユーゲさん☆
いつも美味しい、やさしい、かわいいお菓子を焼いてきていただいてます♡
作品に人柄が出るっていうのはこういう事なんだろうなと、いつもユーゲさんのお菓子とユーゲさんに癒されております。
皆様も是非やさしいお菓子を食べに来てください〜
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ヒカリヤさん☆
去年、ファームステイに行かれてたおフランス帰りの素敵な雑貨屋さん&お野菜屋さん♡
ヒカリヤさんのセンスの良さにはいつも脱帽です。
今回はどんな物があるのか、私も楽しみです★
写真は今月ござれ市で提供してくださったフランスの蜂蜜入りハーブティーです!
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CAFFE MICIOさん☆
カムデンマーケットにはなくてはならないROCKなフェアトレード珈琲のミィチョさん!
ミィチョさんのおかげで、甘夏ハウスの室内にはいつも珈琲の香ばしい香りが漂っています。
やさしいけれど、ガツンとROCKのようなコクのあるミィチョさんの珈琲を是非どうぞ☆
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BGM担当のレオス氏
カムデンマーケット開催中、雰囲気に合った音楽を選曲しながらマーケットを盛り上げてくれます。
今回は、DAVID BOWIE特集なんかもあります!
マーケットに参加してくださるユッキーさんのレアレコードなんかもおかけできるかも‼︎
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AOWさん☆
一乗寺のぱんとごはんのお店 AOWさん☆
カムデンマーケットではごはんを提供してくださいます!
どんなメニューなのかは当日までのお楽しみ♡
タイカレーかな?麺かな⁇ カオマンガイかな⁇?
11時から16時まで終日お食べいただけます〜(ただしなくなり次第終了です)
フリーマーケット☆
今回は、皆様にご協力していただいて、フリーマーケットも開催します!
雑貨や洋服、食器など、掘り出しものがあるかも‼︎
お楽しみに〜★
写真は以前のものです。
そして、最後はわたくしオーロラスイートです★
本場でコーニッシュパスティ、スコーンを食べ、感銘を受けて帰って参りました。
少し成長したオーロラのお菓子を是非お試しあれ☆
僅かながら、イギリスでバターと小麦を買って来ました。その素材をオーロラのレシピと組み合わせ、スコーンを作ってまいりましたが、大変好評をいただき、恐らく今回のカムデンマーケットで最後になりそうです。
どうぞ本場の空気溢れるスコーンをお楽しみくださいませ〜
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posted by mutuco at 06:35| ロンドン ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 出店、イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月17日

本日はオーロラ喫茶室@AOWです

E7F4F0D6-B967-4AB7-9C7B-10C26CAF00CF.jpg本日はオーロラ喫茶室@AOWです!
11時半から18時までやってます!
今日もイギリスの小麦、バターを使ったご当地スコーンあります!イングリッシュブレックファーストもありますよ★

皆様のお越しをお待ちしております♪



只今金柑のタルトも焼けました♪
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posted by mutuco at 11:50| ロンドン ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 出店、イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月14日

カムデンマーケット!

フリーマーケットの出店者の方が決まりましたので、応募を締め切らせていただきます!ありがとうございました‼︎
posted by mutuco at 20:15| ロンドン ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 出店、イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする